Locandina visite Museo

Avviso agli amanti del Caffè. Direttamente in Torrefazione…

Mi ritrovo a confermare il principio secondo cui le cialde e le capsule non possono eguagliare alcuna preparazione istantanea, soprattutto se curata nei dettagli. Sono livelli a cui si può arrivare anche dalla propria casa e dall’ufficio. Basta semplicemente prendere coscienza di una cosa: che sono stati bravi a vendervi polpette senza senso, se non Leggi di più

Locandina visite Museo

Sulla dignità perduta dell’Artigiano. E’ tempo di risorgere.

Artixan, Artifex, Artigiano. Colui che sovrintende le Arti. Riflessioni sul Caffè. Le Arti hanno sempre goduto di considerazione, a seconda dei periodi della storia, ma la distinzione ed il rispetto per chi le praticava hanno via via rivestito importanza crescente. Mi rifaccio ad antichi tempi nei quali il significato della parola Artigiano era degno di Leggi di più

Locandina visite Museo

Sono Mr. Wolf, risolvo problemi. Cominciamo dalle capsule e dalle cialde

Di questi tempi le spingono a tutta forza per assurgerle a status symbol dell’espresso casalingo, e per gli uffici. Parlo di cialde e capsule. Sapete che inquinano? Che costano un botto? Che, soprattutto, c’è di molto meglio per fare la stessa cosa? No? Allora avete un problema. E sono qui per risolverlo. Nessun timore. Il Leggi di più

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Storia al Caffè

Mi piacciono molto i fumetti (e chi non li ha mai letti, almeno da bambino?), e li trovo anche una bellissima occasione per raccontare storie vere, spiegare concetti complicati con parole più semplici. Oltre a farvi partecipi di qualcosa di grande, fin dalle sue origini. Sono convinto che serva una cultura accessibile, interessante, coinvolgente, per Leggi di più