Chi è Caffè Penazzi – Parte 2

Chi è Caffè Penazzi – Parte 2 La  mia esperienza di degustatore iniziò molto precocemente, e non solo per quanto riguardava il Caffè. Qualche anno dopo, insieme ad un amico iniziai a stilare una sorta di carta sensoriale di svariati prodotti, dal Cioccolato alle Birre, ai Tè, e naturalmente al Caffè. Tutte cose fatte a Leggi di più

Il Blog di Caffè Penazzi 1926. Alberto Trabatti vi racconta…

Aprile 2018. Il Blog di Caffè Penazzi 1926. Alberto Trabatti vi racconta… Qui ho deciso di raccogliere i miei pensieri, le considerazioni che derivano dall’amore per il Caffè, esperienze, e via dicendo. Apro ufficialmente il mio Blog. Non mancheranno le nozioni per far sì che Caffè Penazzi a casa vostra sia preparato nel migliore dei Leggi di più

Chi è Caffè Penazzi – Parte 1

Chi è Caffè Penazzi – Parte 1 Da bambini abbiamo un universo limitato, non andiamo oltre il giardino di casa,  se siamo fortunati ad averne uno, il parco giochi, la scuola. I confini ce li impongono i genitori e i nonni, non siamo certo piccoli esploratori. Ma posso dire di essere stato fortunato: sono nato Leggi di più