Franz_Schubert_BW

Schubert e le capsule

Schubert e le capsule Apparentemente non vi sono attinenze tra il celebre musicista, vissuto tra il 1797 ed il 1828, e le capsule in cui spesso vengono rinchiuse polveri piriche al posto del Caffè come si dovrebbe intendere il termine. In realtà il nesso è riscontrabile, quando entriamo nel dettaglio, circa le modalità di vendita Leggi di più

Alberto Trabatti, Torrefattore e Fondatore

Dopo Report del 21 ottobre, facciamo il punto della situazione sulle capsule di Caffè (e non solo)

Capsule di Caffè: ancora indagini a Report   Uscita non credo casualmente in concomitanza con Host a Milano, la puntata ha riaperto scenari già noti, e proseguito con le indagini anche per quanto riguarda il Caffè in polvere e la vecchia, cara Moka. Ma andiamo avanti. Comunicaffè ha raccolto alcune mie considerazioni, e le ha Leggi di più

Alberto Trabatti, Torrefattore e Fondatore

La soluzione ai sette miliardi di capsule utilizzate in Italia in una macchina che può svuotarle (?)

Il punto interrogativo l’ho aggiunto io. Perché mai? Guardiamo la luna, o sempre il dito?   Lo studio è encomiabile, la speranza che funzioni grande. Ma… Torno sempre sull’argomento non per piaggeria, né perché rappresento segretamente aziende interessate. Non sarebbe ora di smetterla con queste problematiche create da chi ha interessi economici, dello smaltimento, e Leggi di più

Alberto Trabatti, Torrefattore e Fondatore

Sono Mr. Wolf, risolvo problemi. Cominciamo dalle capsule e dalle cialde

Di questi tempi le spingono a tutta forza per assurgerle a status symbol dell’espresso casalingo, e per gli uffici. Parlo di cialde e capsule. Sapete che inquinano? Che costano un botto? Che, soprattutto, c’è di molto meglio per fare la stessa cosa? No? Allora avete un problema. E sono qui per risolverlo. Nessun timore. Il Leggi di più