Michele, Torino, giugno 2021

Un luogo magico! Un grande professionista con una grande passione.
Beh… Il caffè non riesco a descriverlo, posso solo dire che prima di conoscere Alberto e la sua torrefazione, non avevo mai bevuto un vero caffè.
Ho dovuto rieducare il palato…ad assaporare e riconoscere tutte le sfumature di sapori e profumi del caffè.