Ho utilizzato questo caffè (Guatemala Atitlàn Exquisito) con la mia macchina automatica (fra l’altro acquistata con il 50% di sconto del black friday su suggerimento dello stesso torrefattore) e ne è uscito qualcosa di eccezionale. Piacevolissimo gusto di frutta con una morbida nota dolce nel finale. Non avevo mai bevuto un caffè di tale livello Leggi di più
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“Lascio a voi le polpette incapsulate e i caffè della grande distribuzione“
In questa foto ci sono maestria, passione, dedizione, ricerca, metodo e scrupolosità. Il tutto tradotto in immenso piacere per il palato. Lascio a voi le polpette incapsulate e i caffè della grande distribuzione. Ringrazio l’opera di Alberto Trabatti della Torrefazione Caffè Penazzi 1926 Ferrara cui consiglio tutti di rivolgersi con fiducia. ☕️🔝❤️ 10/04/20
“Consigliato quindi? No, vi obbligo a provare questo Caffè”!
Ho conosciuto questa Torrefazione quasi per caso. Cercavo sulla rete un modo di bere un caffè che non fosse la ciofeca rifilata da molti bar e da tante ditte blasonate. Mai ricerca fu più ben ripagata! Finalmente riesco a bere un Caffè (C maiuscola messa non a caso) dove si senta realmente un gusto piacevole Leggi di più
Un vero tempio del Caffè
Un vero tempio del Caffè. Potete degustare e comprare ottimo e ricercato Caffè. Il tutto mentre visitate il museo-esposizione della Moka, ed imparare molto dall’appassionato e sapiente artigiano custode del tempio! 11/04/19
“Semplicemente il miglior Caffè di Ferrara”
“Semplicemente il miglior Caffè di Ferrara” 07/03/19
“Un museo del Caffè in tutti i sensi…”
“Un museo del Caffè in tutti i sensi… Ottimo prodotto di qualità, location accogliente dove gustare un prelibato Caffè e fare due chiacchiere con il grande maestro del Caffè il Signor Alberto… Se vi capita andate a trovarlo”. 09/07/19
“Davvero complimenti per la professionalità”.
Di certo la passione e la dedizione che trasmette Alberto ! Davvero complimenti per la professionalità. Ci ha accolto e spiegato di tutto sul Caffè e non solo, dalla raccolta alla tostatura fino alla degustazione. Ancora complimenti!! 19/08/19
“Un luogo splendido con un proprietario di una gentilezza e passione eccezionali”.
Un luogo splendido con un proprietario di una gentilezza e passione eccezionali. Da vedere e…degustare! 23/02/20
“Alberto Trabatti, bere il tuo Caffè rende la giornata più leggera”.
“Alberto Trabatti, bere il tuo Caffè rende la giornata più leggera”. 04/04/2020
“Mi ha commosso”.
“Ribere il tuo Caffè dopo 4 settimane senza è come rincontrare il primo amore di gioventù che ti ha segnato dentro, e che ti fa accelerare il battito quando lo si rincontra. Mi ha commosso. Grazie”. 04/04/2020